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糖尿病食の調理実習
6月24日(土)、管理栄養士による「糖尿病食の調理実習」がクリニックで開催されました。メニューはワカメをつかった肉(豚肉)75kcal と魚(タラ) 50 kcalの料理でご飯もあわせても1食285kcalでした。
調理実習の風景@
実際に調理してもらっています。
調理実習の風景A
肉料理を炒めています。
調理実習の風景B
できあがりです。
調理実習の風景C
いつも自分が使っている茶碗でご飯を計量します。
わかめ料理レシピ(お肉バージョン)
ワカメをつかった肉(豚肉)料理のレシピです。カロリーは75kcalです。
わかめ料理レシピ(お魚バージョン)
ワカメをつかった魚(タラ)料理のレシピです。カロリーは50kcalです。