糖尿病食の
調理実習


 
糖尿病食の調理実習

  6月24日(土)、管理栄養士による「糖尿病食の調理実習」がクリニックで開催されました。メニューはワカメをつかった肉(豚肉)75kcal と魚(タラ) 50 kcalの料理でご飯もあわせても1食285kcalでした。  
 

 
調理実習の風景@

   実際に調理してもらっています。  
 

 
調理実習の風景A

   肉料理を炒めています。  
 

 
調理実習の風景B

   できあがりです。  
 

 
調理実習の風景C

   いつも自分が使っている茶碗でご飯を計量します。  
 

 
わかめ料理レシピ(お肉バージョン)

   ワカメをつかった肉(豚肉)料理のレシピです。カロリーは75kcalです。  
 

 
わかめ料理レシピ(お魚バージョン)

   ワカメをつかった魚(タラ)料理のレシピです。カロリーは50kcalです。